Rosenbrød

Jeg har altid været vild med rosenbrød fra bageren, men intet slår en hjemmelavet version med remonce og glasur. Dette er en gammel gammel opskrift som min mor har haft i gemmerne i mange år og den holder stadig som den bedste opskrift på rosenbrød!

Hjemmelavet rosenbrød fra Bageglad.dk

Læs mere »

Pin It

Minestrone suppe

Omend det ikke er meget sne vi har fået endnu er det trods alt vinter i Danmark og jeg putter mig gerne under et tæppe i sofaen med en god tv-serie og stearinlys tændt i lejligheden. Småforkølet og småfrysende laver jeg lækre supper til at varme mig på og en af mine yndlings er minestrone suppe.

Minestrone suppe opskrift fra Bageglad.dk

Læs mere »

Pin It

Vafler

Solen skinner i København i dag. Vejret er skønt og jeg har gået en lang tur på Frederiksberg. Jeg fik en pludselig trang til hjemmelavede vafler da jeg kom hjem, så her får I opskriften.

Vafler er en af de helt klassiske desserter, som de fleste har fået som børn. Der er noget trygt ved disse karakteristiske hjerteformede kager der minder mig om familie og hjemlig hygge. At de desuden smager fantastisk, især med syltetøj og is, er blot en bonus!

Vafler opskrift fra Bageglad.dk

Læs mere »

Pin It
Konfekt fra Bageglad.dk

Glædelig jul!

Kære læsere, vi vil gerne ønske jer alle en rigtig dejlig juleaften i familiens skød. Vores juleaften fejres hver for sig i år, da Mette er hos sin svigerfamilie og jeg fejrer jul med vores ...

Læs mere »