Udskriv
Kartoffelpizza opskrift fra Bageglad

Kartoffelpizza opskrift

Mængde: 1 stor pizza

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Ælt ingredienserne til pizzadejen sammen og lad dejen hæve i en halv times tid. Skræl imens kartoflerne og skær dem i 3-4 mm tykke skiver.
  2. Rul pizzadejen ud så den passer i størrelsen til en bageplade. Beklæd bagepladen med bagepapir og kom pizzadejen på bagepladen.
  3. Fordel kartoffelskiverne i ét lag henover pizzaen. Kom godt med salt og peber over. Fordel så mozzerella i skiver eller revet mozzerella over pizzaen.
  4. Bag pizzaen ved 200 grader i cirka 20 minutter eller til osten er smeltet.