Hæld grødris og mælk i en gryde og kog op ved høj varme. Når blandingen koger skrues ned og der røres ofte, så mælken ikke brænder på. Koger, indtil grøden får en tyk konsistens, cirka 40 minutter.
Lav kanelsukker ved at blande sukker og kanel og røre rundt. Server evt. med smørklat!